Betydning
sennepsfrø
Ordet brukes hovedsakelig i dagligtale og matlaging. Det er mer presist enn bare 'sennep', som kan referere til ferdiglaget saus. Ingen spesielle dialektvarianter er knyttet til ordet.
Sennepsfrø er små frø fra sennepsplanten, som ofte brukes som krydder i matlaging. De finnes i flere farger, inkludert gul, brun og svart, og har en karakteristisk, sterk smak som kan variere i styrke. Frøene kan brukes hele, knust eller malt, og inngår i tradisjonelle sauser, marinader og syltevarer. I tillegg har sennepsfrø medisinske egenskaper og har vært brukt i folkemedisin. Dette ordet hører til hverdagslig og matrelatert vokabular, og brukes mest i uformell og kulinarisk sammenheng.
- «Jeg la noen sennepsfrø i picklesen for å gi den ekstra smak.»