Betydning
krydder
Substantiv
Dialekt
Brukt i hele Norge, men enkelte regionale varianter kan ha spesifikke kryddernavn.
Etymologi
Ordet 'krydder' stammer fra det gammelsvenske ordet 'krydder', som igjen har røtter i det germanske 'krudō', relatert til det latinske 'crocus' (saffran).
Bruksnoter
Krydder brukes ofte i matlaging og kan være både tørkede og ferske. Det er viktig å bruke krydder i passende mengder, da de kan dominere smaken av retten.
Krydder refererer til en plante eller plantebestanddel som brukes for å gi smak, aroma eller farge til matretter. Krydder kan også ha konserverende egenskaper eller brukes i medisin.
- «Hun tilsatte litt mer krydder i suppen for å gi den mer smak.»
- «Krydder som paprika og gurkemeie gir maten en vakker farge.»
Synonymer