Betydning
sennep
Fra gammelnorsk 'senap', av norrønt 'sinnep', beslektet med engelsk 'mustard'.
Brukes primært i uformell eller hverdagslig tale når man omtaler krydder eller smakstilsetninger i mat. Ordet har ingen spesielle dialektiske varianter og er allment forstått i norsk bokmål.
Et krydder laget av frøene fra sennepsplanten, kjent for sin karakteristiske skarpe og krydrede smak. Sennep brukes ofte som smakstilsetning i ulike typer mat, særlig på pølser, smørbrød og i sauser. Produktet finnes i flere varianter, fra mild til sterk, og kan være i form av frø, pulver eller ferdig laget saus. Sennep har en lang tradisjon i både nordisk og internasjonal matlaging, og brukes både i dagligtale og i mer uformelle sammenhenger.
- «Jeg liker å ha sennep på pølsene mine.»