Betydning
krem
SubstantivUformell
Etymologi
Fra gammelnorsk 'krema', avledet fra urgermansk 'kremō'.
Bruksnoter
Ordet brukes hovedsakelig i uformell tale og skrift. I tillegg til mat, kan 'krem' referere til kosmetiske eller legemiddelpreparater, men denne bruken er noe mer formell og kontekstavhengig.
Krem er en tykk, myk og ofte luftig masse som vanligvis lages av pisket fløte og sukker. Den brukes hovedsakelig som pålegg eller pynt på kaker, desserter og bakverk. I tillegg til matlaging, finnes krem også i varianter som brukes innen kosmetikk og medisin, der den betegner en mild, smidig substans for hudpleie eller behandling. Ordet benyttes mest i uformelle sammenhenger, særlig når man snakker om matlaging og baking hjemme eller i sosiale situasjoner.
- «Jeg pyntet kaken med en krem av pisket fløte og friske bær.»