Betydning
kantine
Ordet kantine kommer fra fransk 'cantine', som opprinnelig betydde en liten butikk eller oppbevaringssted for mat i militære styrker.
Ordet kantine brukes oftest i forbindelse med arbeidsplasser eller institusjoner, og forbindes gjerne med en uformell setting. Det skilles ofte fra mer kommersielle spisesteder som kafe eller restaurant ved at det er tilpasset intern bruk. Registeret er vanligvis uformelt til nøytralt.
En kantine er et spisested som vanligvis finnes i bedrifter, skoler, sykehus eller offentlige institusjoner, hvor ansatte eller studenter kan kjøpe og spise mat. Den tilbyr ofte varm og kald mat til rimelige priser og er tilrettelagt for et raskt og effektivt måltid i arbeidstiden. Kantiner kan variere i størrelse og type mattilbud, men fokuserer gjerne på praktisk og næringsrik servering. Begrepet brukes hovedsakelig i arbeids- og utdanningsmiljøer, og har en mer funksjonell og hverdagslig konnotasjon sammenlignet med kafeer eller restauranter.
- «Jeg spiser som regel lunsj i kantinen på jobben fordi det er både raskt og rimelig.»