Betydning
dairy free
AdjektivUformell
Bruksnoter
Uttrykket 'dairy-free' brukes ofte i uformelle sammenhenger og blant forbrukere. Det blir vanligvis brukt synonymt med 'melkefri', men kan omfatte et bredere spekter av melkeingredienser enn bare laktosefri.
Betegnelsen 'dairy-free' brukes for å beskrive produkter eller matvarer som ikke inneholder melk eller melkeprodukter. Dette inkluderer både laktose og melkebaserte ingredienser, og henvender seg ofte til personer med melkeallergi, laktoseintoleranse, eller de som følger en vegansk livsstil. Ordet brukes hovedsakelig i uformell sammenheng og i forbrukerkommunikasjon, som på emballasje og menyer. Det skiller seg fra 'laktosefri' ved at 'dairy-free' også utelukker melkens proteiner, ikke bare laktosen.
- «Denne kaken er helt dairy-free, så den passer for deg som ikke tåler melk.»