Betydning
bakepapir
SubstantivUformell
Bruksnoter
Bakepapir brukes primært i uformelle og formelle matlagingssammenhenger. Ordet er vanlig i norsk bokmål uten dialektspesifikke variasjoner. Det skiller seg fra lignende produkter som smørpapir, som ofte brukes til innpakking av mat.
Bakepapir er et tynt, ofte belagt papir som brukes ved baking for å hindre at maten setter seg fast i bakeutstyret. Det er vanlig i både hobby- og profesjonelt kjøkken. Papiret er varmebestandig og gjør rengjøringen enklere, samtidig som det bidrar til jevn varmefordeling. Bakepapir finnes i ruller eller ferdigkuttede ark, og brukes vanligvis til steking av kaker, brød, og andre bakverk.
- «For å unngå at kaken sitter fast i formen, legger jeg et ark med bakepapir i bunnen.»