Betydning
smørpapir
Smørpapir er et hverdagslig ord brukt i de fleste norske husholdninger. Det finnes regionale variasjoner i bruken av ordet, men det forstår de fleste. Ordet høres nok litt mer uformelt ut enn tekniske eller industrielle betegnelser for lignende materiale.
Smørpapir er et tykkere, voksbelagt papir som brukes til innpakning av smør og andre fettete matvarer. Det har en glatt overflate som hindrer at smør og fett trenger gjennom papiret, og gjør det enklere å pakke inn og oppbevare mat uten søl. Smørpapir brukes ofte i husholdninger for å holde smør ferskt eller for å skille lag med matvarer i kjøleskapet eller fryseren. Papiret kan også benyttes i bakverk for å hindre at kaker eller annen bakst fester seg til forme eller overflater.
- «Jeg pakket inn osten i smørpapir før jeg la den i kjøleskapet, så den ikke skulle ta til seg lukt.»