Betydning
skum
Fra norrønt 'skúmr'.
Ordet brukes ofte i hverdagslig språk for å beskrive naturlige fenomener eller matvarer. Selv om det hovedsakelig er et substantiv i vanlig språkbruk, kan det også inngå i sammensetninger som skumbad eller skumtopp. Registeret er generelt uformelt og forstått på tvers av dialekter.
Skum er en luftig masse som dannes av små bobler i en væske, ofte på overflaten. Det oppstår når gass holdes fanget i væsken, for eksempel ved omrøring eller bevegelse, og kan observeres i mange sammenhenger som sjøskum, ølskum eller skummet melk. Skum har både praktiske og estetiske funksjoner, og brukes ofte som beskrivelse i naturfenomener, mat og drikke. Ordet anvendes i uformell dagligtale og i ulike fagområder som kjemi og gastronomi.
- «Bølgene slo mot klippene og dannet hvitt skum som danset i vinden.»