Betydning
riskrem
SubstantivUformell
Bruksnoter
Ordet brukes hovedsakelig i en uformell kontekst og er tett knyttet til julefeiringen i Norge. Selv om den er beslektet med julengrøt og risengrynsgrøt, refererer riskrem spesielt til en dessertvariant som inkluderer krem.
Riskrem er en tradisjonell norsk dessert laget av kald risgrøt blandet med pisket kremfløte. Den serveres ofte til jul, gjerne sammen med rød saus laget av bær, som bringebær- eller jordbærsaus. Riskrem har en mild og søt smak, og kombinasjonen av den kremete teksturen og den myke grøten gjør den populær blant både barn og voksne. Denne desserten er spesielt vanlig i julesesongen, men kan også nytes året rundt.
- «Etter middagen serverte hun riskrem med hjemmelaget bringebærsaus til dessert.»