Betydning
kyllingegg
Ordet 'kyllingegg' brukes hovedsakelig i uformell sammenheng for å spesifisere hvilken type egg det er snakk om. I mer formelle eller faglige tekster brukes ofte bare 'egg' hvis konteksten gjør det klart at det dreier seg om egg fra høns.
Kyllingegg er egg fra høns, ofte brukt i matlaging over hele verden. De er en viktig kilde til protein, vitaminer og mineraler, og inngår i mange retter som eggemat, baking og som bindemiddel i ulike oppskrifter. Kyllingegg selges vanligvis ferske i dagligvarebutikker og varierer i størrelse og farge avhengig av hønserasen. I dagligtale refererer 'kyllingegg' spesifikt til egg fra tamhøns, i motsetning til egg fra andre fuglearter eller ville fugler. Begrepet brukes særlig når man vil understreke at det er egg fra kylling, for eksempel i oppskrifter eller matdistribusjon.
- «Vi kjøpte pakker med ferske kyllingegg på bondens marked i går.»