Betydning
komfyr
Fra tysk 'Kombüse', som betyr 'kjøkken'.
Ordet brukes oftest i dagligtale om hele apparatet som inkluderer både ovn og kokeplater. I mer tekniske eller spesifikke sammenhenger skilles det noen ganger mellom 'ovn' og 'koketopp'. Brukes hovedsakelig i standardspråk og er allment forståelig i hele Norge.
En komfyr er et husholdningsapparat som brukes til matlaging ved oppvarming. Den består vanligvis av en ovn, hvor man kan steke eller bake mat, og en kokeplate eller koketopp, som benyttes til koking eller steking i kjeler og panner. Komfyrer kan være elektriske eller basert på gass som energikilde. I moderne hjem er komfyren ofte en fast installasjon på kjøkkenet og et essensielt redskap for daglig matlaging. Ordet brukes i dagligtale i både formelle og uformelle sammenhenger, og dekker hele apparatet – både ovnen og kokeplatene. I noen sammenhenger skilles det mellom 'ovn' for stekeenheten og 'koketopp' for kokeplatene, men i dagligtalen er komfyr en samlebetegnelse. Komfyrer finnes i ulike størrelser og modeller, fra enkle enklere varianter til avanserte med digitale funksjoner.
- «Jeg skal bake en kake i komfyren i kveld.»