Betydning
holdbarhet
SubstantivAkademisk
Bruksnoter
Ordet brukes formelt, ofte i akademiske eller tekniske sammenhenger, og forbindes med både praktisk bruk og miljøperspektiver. Det er vanlig spesielt i norsk bokmål uten dialektspesifikke variasjoner.
Holdbarhet refererer til evnen til noe, særlig matvarer eller materialer, til å bevare sin kvalitet og funksjonalitet over tid. Begrepet brukes ofte i sammenheng med mat og produkter som må tåle lagring uten å bli dårlig eller ødelagt. I en bredere sammenheng knyttes holdbarhet også til begreper som varighet og levetid, og kan anvendes innen miljø- og bærekraftsdiskurser for å beskrive hvor lenge noe kan brukes uten å miste sin verdi. Ordet er vanlig i akademiske og faglige kontekster, særlig innen ernæring, teknologi og miljøstudier.
- «Maten har lang holdbarhet dersom den oppbevares riktig i kjøleskapet.»