Betydning
halvkost
Ordet 'halvkost' benyttes hovedsakelig i formelle sammenhenger innen hotell- og reiselivsbransjen, og er et standardisert begrep som ikke har særskilte dialektformer. Det er nært knyttet til begrepet 'halvpensjon' og kan brukes om hverandre i visse sammenhenger.
Halvkost er et begrep som ofte brukes innen hotell- og reiselivsbransjen for å beskrive en type måltidsordning hvor kun deler av måltidene er inkludert, vanligvis frokost og én annen hovedmåltid, men ikke fullpensjon. Det innebærer at gjesten betaler for noen, men ikke alle måltider under oppholdet. Begrepet kan også anvendes i andre kontekster for å beskrive delvis kost eller næring som ikke dekker hele behovet. Det er et formelt og relativt spesialisert uttrykk, mest brukt i kommersielle og serviceorienterte situasjoner. Halvkost gir en mellomløsning mellom fullpensjon og uten pensjon, og gir fleksibilitet for både leverandør og kunde.
- «Når vi bestilte rommet, valgte vi halvkost slik at vi kunne spise middag ute hver kveld.»