Betydning
fløtekake
Ordet brukes hovedsakelig i uformelle sammenhenger og er vanlig i det norske dagligspråket. Det kan ofte sammenblandes med kremkake, som noen ganger brukes som en mer generell betegnelse for kaker med krem. Fløtekake er mest utbredt i Bokmål og nøytral norge.
En fløtekake er en type kake som vanligvis består av lag med sukkerbrød fylt og dekket med pisket kremfløte. Kaken kan også inneholde bær, syltetøy eller annen søt fyll, og pyntes ofte med frukt eller bær på toppen. Den er populær i Norge ved spesielle anledninger som bursdager og feiringer. Fløtekake forbindes med en tradisjonell og hjemmelaget kake som fremstår som lett og luftig i konsistens sammenlignet med tyngre kaker som sjokoladekake eller marsipankake.
- «Vi spiste en deilig fløtekake med jordbær på bursdagen hennes.»