Betydning
flour
Substantiv
Dialekt
Standard østnorsk, men 'mel' er forstått over hele Norge.
Etymologi
Ordet 'mel' stammer fra det norrøne 'mjöðr', som refererer til malt korn.
Bruksnoter
I dagligtale brukes 'mel' i stedet for 'flour', men 'flour' kan også brukes i spesifikke sammenhenger som industriprodukter.
Flour er et fint, pulveraktig produkt laget av malte korn, vanligvis hvete, brukt i baking og matlaging.
- «Hun tilførte litt mel til deigen for å gjøre den lettere å håndtere.»
- «Bakeriet bruker kun økologisk hvetemel i sine produkter.»
Synonymer