Betydning
fiskeri
Ordet fiskeri kommer fra norrønt 'fiskr' som betyr fisk.
Ordet brukes oftest i faglige, økonomiske og tekniske sammenhenger for å beskrive ulike former for fiske- og oppdrettsvirksomhet. Begrepet skiller seg fra mer uformelle ord som 'fiske' ved at det dekker hele næringskjeden.
Fiskeri omfatter aktiviteter knyttet til fangst, oppdrett og bearbeiding av fisk og andre marine ressurser. Det er en tradisjonell næringsvei som har stor økonomisk og kulturell betydning, spesielt i kystområder. Fiskeri inkluderer både kommersielt fiske til eksport og lokal konsum, samt akvakultur hvor fisk oppdrettes under kontrollerte forhold. Det spiller en viktig rolle i matproduksjon og sysselsetting i mange regioner.
- «Fiskeri er en viktig næring langs norskekysten.»