Betydning
erte
SubstantivUformell
Bruksnoter
Ordet brukes mest i uformelle sammenhenger og i dagligtale, særlig i forbindelse med matlaging. Det kan også brukes i bredere betydning for ulike typer belgfrukter, men i strengt botanisk forstand refererer det til arten Pisum sativum.
Erte er en spiselig plantefrukt som tilhører belgfruktfamilien. Den vokser i grønne belger og inneholder små, runde frø som ofte brukes som mat, både ferske og tørkede. Erter er en viktig kilde til protein og fiber og brukes i ulike retter som supper, gryteretter og som tilbehør. Ordet erte brukes hovedsakelig i dagligtale og i uformelle sammenhenger. I landbruk og botanikk er betegnelsen mer presis, og man skiller gjerne mellom ulike typer erter, som sukkererter og hagerter.
- «Jeg lagde en deilig ertesuppe med ferske erter fra hagen i går.»