Betydning
chili
Fra spansk 'chile', som igjen kommer fra nahuatl 'chilli'.
Ordet brukes ofte i uformell tale og matlaging, og kan noen ganger forveksles med andre typer paprika. Styrken kan variere mye mellom ulike chilisorter, så det er vanlig å spesifisere hvilken type chili man mener.
Chili er en type paprika kjent for sin sterke og krydrede smak. Den brukes mye i matlaging for å tilføre varme og spiciness til retter i mange kulturer, spesielt i mexicansk, asiatisk og latinamerikansk mat. Styrken på chili kan variere mye, fra mild til svært sterk, avhengig av sort og mengde brukt. Ordet brukes hovedsakelig i dagligtale og uformell sammenheng, men også i kokebøker og matrelaterte tekster.
- «Jeg liker maten min ekstra hot, så jeg strør alltid litt chili på toppen.»