Betydning
brødskalk
SubstantivUformell
Bruksnoter
Ordet brukes stort sett i uformelle sammenhenger og kan oppfattes som litt gammeldags eller dialektalt enkelte steder. Det finnes nærstående ord som brødskive og brødskorpe, men "brødskalk" refererer gjerne til en mindre, ofte hardere bit enn en hel skive.
Ordet betegner en liten bit eller skalk av brød, ofte den harde skorpa eller den ytre, noe tørrere delen av et brød. En brødskalk kan være det som er igjen etter at hoveddelen av brødskiven er spist, og brukes gjerne om det mindre appetittvekkende stykket. Begrepet benyttes i dagligtale og har en uformell tone. Det kan også ha en noe nedsettende eller litt morsom klang når det omtaler en rest eller liten brødbit av lavere kvalitet.
- «Han kastet brødskalken til fuglene i hagen.»