Betydning
acetylgruppe
SubstantivTeknisk
Bruksnoter
Ordet brukes primært i teknisk og vitenskapelig språk innen kjemi og biologi. Det forekommer sjelden i dagligtale og har et spesifikt fagfelt. Ingen dialektvarianter er vanlige.
En acetylgruppe er en funksjonell kjemisk gruppe bestående av et karbonatom dobbeltbundet til et oksygenatom og enkeltbundet til en metylgruppe (CH3CO-). Den er viktig i organisk kjemi og biokjemi, hvor den ofte deltar i reaksjoner som acetylisering. Acetylgrupper forekommer i mange biologiske molekyler, som for eksempel acetylkolin og i modifikasjoner av proteiner som regulerer aktivitet og funksjon. Begrepet brukes hovedsakelig i tekniske og vitenskapelige sammenhenger innen kjemi og biologi.
- «Enzymer som overfører acetylgruppen spiller en viktig rolle i cellens metabolisme.»